二十四节气 |今日小寒
发布时间：2023-01-05 23:02:00 点击： 发布人：团委
小寒
小寒，是二十四节气中的第23个节
气，冬季的第5个节气，干支历子月
的结束与丑月的起始。斗指子；太
阳黄经为285°；于每年公历1月5-7
日交节。冷气积久而寒，小寒是天
气寒冷但还没有到极点的意思，它
与大寒、小暑、大暑及处暑一样，
都是表示气温冷暖变化的节气。小
寒节气的特点就是寒冷，但是却还
没有冷到极致。
小寒节气
一候-雁北乡
小寒二阳之际，虽然是冰天雪地，
但是阳气已动，因此候鸟大雁感阳
出现向北飞的迹象。
二候-鹊始巢
禽鸟最早得知气候变化，此时喜鹊
已得来年之气，开始衔草筑巢，准
备孕育后代。
三候-雉始鸲
羽毛漂亮雉鸟也被称为“阳鸟”，它
们会感阳气的萌动而雌雄同鸣。
小寒习俗
到了小寒，老南京一般会煮菜饭
吃，菜饭的内容并不相同，有用矮
脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板
鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一
起煮的，十分香鲜可口。其中矮脚
黄、香肠、板鸭都是南京的著名特
产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚
至可与腊八粥相媲美。
排版|徐子淇
编辑|徐子淇
