酒店与数字化运营专业教师介绍
发布时间:2022-01-16 19:34:00 点击: 发布人:羿阳
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院长张树坤教授拥有多年在政府外事旅游部门及国内外旅游企业的工作经历,六次随地方政府代表团出访美国、欧洲及东南亚,并长期担任高职院校旅游与酒店管理学院负责人,曾任亚太旅游协会(PATA)教育及培训委员会副主席、亚太旅游协会青年讲坛演讲嘉宾,先后应邀担任教育部2020全国职业院校技能大赛改革试点赛酒店服务赛项裁判以及教育部2022年全国职业院校技能大赛餐厅服务赛项专家。张树坤教授现为国家标准委全国婚庆标准化委员会委员、文旅部星级饭店国家标准监督实施检查员、湖北省星级饭店评定检查员、湖北省星级民宿评审专家、湖北省孝感市“澴川智库”专家、浙江乡村旅游研究院学术委员会委员、海南省旅琼哲学社会科学家联合会会员、世界大学排名机构QS(Quacquarelli Symonds)的定期问卷受访者。张树坤教授翻译出版了《你可以迈向事业的顶点》(2000,南海出版公司),主持有省级精品课程《餐饮服务与管理》,主编有教育部“十二五”国家规划教材《酒店餐饮部运营与管理》、教育部“十四五”国家规划教材《鸡尾酒技艺》、中国轻工业联合会“十四五”规划教材《咖啡鉴赏与制作》。《鸡尾酒技艺》荣获教育部旅游教指委首届教学成果三等奖。 |
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赵金惠,女,1978年9月出生,本科,中级技师,酒店管理与数字化运营专业负责人,研究方向:酒店服务与管理,酒店产品策划与销售。 |
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林丽云,女,1983年5月出生,硕士,中级经济师,研究方向:酒店服务与管理
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